2011. február 10., csütörtök

Mini pite


Tészta:

40 dkg liszt

25 dkg margarin

15 dkg kristálycukor

egy tojás

szükség szerint tejföl

fél csomag sütőpor.

Hozzávalókat összegyúrni, hűtőben pihentetni, utána kinyújtani, kiszaggatni.

12-es muffin formában sütni, 12 nagyobb kört az aljának, 12 kisebb kört a tetejének kiszaggatni. A tetejét megszurkálni, tojással megkenni.

Töltelékek:

Csokis:

1 csomag csokis pudingpor

1 ek kakaó

3-4 ek cukor

4 dl tej

Hozzávalókat összekeverni, megfőzni, utána 10 dkg margarinnal elkeverni.

Almás:

4-5 db alma

1 ek cukor

fahéj

citromlé

Az almát meghámozni, felkockázni, megpárolni, ízesíteni.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése